Čokoladna rapsodija za desert
Sastojci: 200 g nasjeckane tamne čokolade bez glutena i laktoze, 2 jaja, 75 g maslaca, 130 g smeđeg šećera, 50 g…
čokolada
Crna ili mliječna čokolada – da li su iste?
Osnovni razlog za dobru reputaciju crne čokolade je taj što u svom sastavu ima više polifenola od mliječne čokolade. Ovi…
Rogač: Prirodna zamjena za čokoladu
Rogač (lat. Ceratonia siliqua) je zimzeleno mediteransko stablo na kojem rastu jestive mahunarke, neprocjenjive zbog ljekovitih svojstava. Mahune u sebi…
Hrana kao afrodizijak
Da li afrodizijaci zaista djeluju? Isprobajte neke od ovih namirnica i provjerite da li je nauka u pravu Ostrige Ostrige…
Čokoladni kolač bez brašna
Sastojci: 3 šolje šećera u prahu, 2/3 šolje nezaslađenog kakao praha, 1/4 kašičice soli, 3 velika bjelanjka (sobne temperature), 2…
Čokoladni kolač koji vam neće zabraniti nijedna dijeta
U ovom kolaču nema rafiniranih šećera, nema jaja, a nema ni pšeničnog brašna, što ga čini zdravim, veganskim i bezglutenskih…