Orasi hrane mozak i sprečavaju mnoge bolesti, ali ne pretjerujte. Među koštunjavim voćem, orasi su najbogatiji antioksidansima.
Zbog toga se smatraju namirnicom koja znatno može da smanji znakove starenja, da zaštiti od srčanih bolesti, pa čak i raka. Šaka oraha dnevno utiče i na smanjenje lošeg holesterola, a sprječava i razvoj dijabetesa.
Istraživanja su pokazala da svega 30 grama oraha na dan osigurava 95 posto potrebne dnevne doze omega-3 masnih kiselina.