Ljudi koji piju tri do četiri šoljice kafe dnevno vjerojatno će imati više koristi za svoje zdravlje nego štete, jer će imati sniženu opasnost od prerane smrti i bolesti srca nego oni koji ne piju, rekli su u srijedu stručnjaci.
Istraživanje, koje je uporedilo podatke iz više od 200 ranijih istraživanja, isto tako je utvrdilo da je pijenje kafe povezano sa sniženom opasnošću od dijabetesa, bolesti jetre, demencije i nekih vrsta raka. Tri ili četiri šoljice dnevno pružaju najviše koristi, rekli su stručnjaci, osim ženama koje su trudne ili imaju povišen rizik od prijeloma.
Kafa je jedno od najomiljenijih pića na svijetu. Nastojeći bolje razumjeti njezino djelovanje na zdravlje Robin Poole, specijalist za javno zdravlje na britanskom Sveučilištu Southampton, je predvodio tim u ”kišobran istraživanju” 201 studija temeljenih na promatranju i 17 studija temeljenih na kliničkim ispitivanjima. ”Kišobran istraživanje” sintetizira ranije analize kako bi pružilo jasniji pregled različitih istraživanja o nekoj temi.
”Pijenje kafe izgleda sigurno u okviru uobičajenih obrazaca konzumacije”, zaključio je Pooleov tim u istraživanju objavljenom u BMJ British medical journalu.
Pijenje kafe dosljedno je povezano s nižim rizikom od smrti od svih uzroka i od bolesti srca.
Najveće smanjenje relativnog rizika od prerane smrti zapaženo je kod ljudi koji piju tri šoljice dnevno u usporedbi s onima koji ne piju kafu. Više od tri šoljice dnevno nije škodilo, ali su blagotvorni učinci bili manje izraženi.
Kafa je isto tako povezana s nižim rizikom od nekoliko vrsta raka, među kojima i raka prostate, raka maternične sluznice, kože i jetara kao i dijabetesa tipa 2, žučnog kamenca i gihta, rekli su istraživači. Najveća korist utvrđena je kod bolesti jetre poput ciroze. Pooleov tim je upozorio kako se, budući da je njihovo istraživanje uključilo uglavnom podatke dobivene promatranjem, ne mogu izvući čvrsti zaključci o uzroku i posljedici.