Pripremamo iftar (14): Musaka
Sastojci: 1 kg krompira, 250 g mljevenog mesa, 100 g suhog mesa, 2 glavice crnog luka, 2 čehna bijelog luka,…
meso
Inspektori iz Dablina vrše provjeru firmi koje izvoze meso
Ured za veterinarstvo BiH održao je online sastanak sa inspektorima Ureda za hranu i veterinarstvo Evropske unije (FVO EU), s…
/FOTO/ Završava najpoznatiji vašar, možete pronaći sve – ”od igle do lokomotive”
Danas je posljednji dan tradicionalnog vašara u Puračiću koji je počeo u četvrtak. ”Bosanski Oktoberfest” kako ga mnogi zovu, već…
Crveno meso povećava rizik od raznih bolesti, ovi ljudi bi ga trebali izbjegavati
Crveno meso je duže vrijeme na lošem glasu, a ljekari i nutricionisti savjetuju da se ne pretjeruje u njegovoj konzumaciji.…
Biftek na žaru
Sastojci: 4 veća bifteka, 2 kašike maslinovog ulja, so, svježe mljeveni biber. Priprema: 1. Meso izvadite iz frižidera i pustite…
Savjeti uz koje ćete lako omekšati juneće meso
Ponekad komadi crvenog mesa mogu biti vrlo žilavi te ih je potrebno marinirati ili omekšati nekim drugim metodama. Ove kuhinjske…