Potrebno vam je lisnato tijesto, izrežite ga na kvadrate, stavite nekoliko kockica mekog sira u svaki kvadrat i preklopite kvadrat po dijagonali tako da dobro zatvorite uglove kako sir ne bi iscurio.
Zagrijte dublju tavu ili lonac, pržite smotuljke u vrelom ulju do zlatno smeđe boje. Poslužite sa slatko kiselim umakom.
Sastojci: 1 čaša riže, 1,5 čaša vode, 1 paprika, 1 tikvica, 1 mrkva, 1 luk, 2 čehna bijelog luka, 1…
Sastojci: 1-2 oslića, kukuruzno brašno, 2 bjelanca, so, kiseli krastavci, tartar, salsa od paprika, pecivo sa sjemenkama Priprema: Isfiletirajte oslić…
Sastojci: 500 g patlidžana, 2-3 kašike bademovog maslaca, 1 čehno bijelog luka, 1-2 kašike soka od limuna, 2-3 kašike bademovog…