Sastojci:
1 čaša griza
1 čaša bijelog brašna
1/2 čaše kukuruznog brašna
1 čaša mlijeka
1 čaša ulja
2 jaja
1 prašak za pecivo
sira po želji (250 do 500 grama)
Priprema: Umutiti jaja, dodati ulje, sir i so. Posebno u drugu zdjelu sastaviti brašno, griz i prašak za pecivo. Sve sjediniti i umijesiti sa čašom mlijeka. Peći oko 30 minuta na 200 stepeni dok ne porumeni. Potom izvaditi i zaliti čašom mlijeka, a po želji politi vrhnjem. Možetete u opet nakratko vratiti u pećnicu. I naravno, kad sve ovo završi, uživajte u ukusnoj sirnici.
