Zašto je nar dobar za zdravlje?
Nar je prepun vrijednih nutritivnih tvari poput hidrolizabilnih tanina, flavonola, antocijanina te fenolnih i organskih kiselina. Istraživanja su pokazala da…
Voće i povrće
Oskoruše: Zaboravljeno voće puno vitamina
Oskoruša se teško pronalazi jer se voćka teško razmnožava. Dosta se koristi u pripravljanju narodnih lijekova. Oskoruša je dugovječna drvenasta…
Zašto je grožđe dobro za vas i vaše srce?
Sezona je grožđa i teško je odoljeti slatkim bobicama grožđa kad su ispred vas, a još bolja vijest je da…
Mrkvu možete kuhati, peći, sušiti…
Mrkva je bogata beta karotenom, a sadrži i vitamin C, E, K, kao i vitamine B1, B2, B3, B6, fosfor,…
Rogač: Prirodna zamjena za čokoladu
Rogač (lat. Ceratonia siliqua) je zimzeleno mediteransko stablo na kojem rastu jestive mahunarke, neprocjenjive zbog ljekovitih svojstava. Mahune u sebi…
Koje namirnice je najbolje jesti sirove?
Neke namirnice je najbolje konzumirati sirove jer pri kuhanju, prženju ili nekom sličnom načinu pripreme mogu izgubiti svojstva koja su…