Sastojci: 500 g glatkog brašna, 1 kašičica soli, 1 dcl ulja, 2,5 dcl mlijeka, 1 suha germa, kuhane hrenovke, 1 jaje za premazivanje, malo susama i mlijeka. Priprema: 1.Od svih sastojaka zamijesiti tijesto s tim da se germa razmuti u mlijeku uz zagrijavanje na laganoj vatri. 2. Tijesto ostaviti oko […]

Sastojci: 500 g glatkog brašna, 1 kašičica soli, 1 dcl ulja, 2,5 dcl mlijeka, 1 suha germa, kuhane hrenovke, 1 jaje za premazivanje, malo susama i mlijeka. Priprema: 1.Od svih sastojaka zamijesiti tijesto s tim da se germa razmuti u mlijeku uz zagrijavanje na laganoj vatri. 2. Tijesto ostaviti oko […]

Sastojci: Za tijesto: 15 g kvasca, 300 g brašna, 60 g maslaca, 2 kašike šećera, 1 jaje, malo soli, malo mlijeka. Za fil: 3 kašike suhog grožđa, 4 kašike mljevenog maka, 3 kašike džema od kajsija, 1 jaje za premazivanje, krupni mak za posipanje. Priprema: 1. Brašno staviti u posudu […]