Teleći medaljoni s gljivama
Sastojci: 8 telećih medaljona, 100 g šampinjona, 5 g maslaca, 3 g ulja, 1 čehno bijelog luka, 2 lista kadulje,…
jelo
Začinima “solite” jela
Peršun, celer, mirođiju, majčinu dušicu, bosiljak, lovor i ruzmarin treba koristiti u što većim količinama. Biljni začini imaju posebnu važnost…
Tuna rolne za ručak
Sastojci: 8 jaja, 500 g sira, 4 sardine iz konzerve, konzerva tunjevine u ulju, veza peršuna, struk mladog crnog luka,…
Pohovani fileti oslića
Sastojci: 8 fileta oslića, 50 g kapara, 2 čehne bijelog luka, 1/2 vezice svježeg ili pola kašike suhog timijana, 2,5…
Torta od maka i mljevenog keksa
Sastojci: 200 grama mljevenog maka 300 grama mljevenog keksa 200 grama šećera 100 grama margarina ili maslaca 500 mililitara mlijeka…
Teletina u rerni kao ona ispod sača
Nema tog ljubitelja mesa kojeg teletina ispod sača nije oduševila svojim sočnim ukusom, meso koje se razdvaja na niti i…