Novembar i decembar su također mjeseci kada možemo sijati razno povrće i cvijeće. Dio vrsta se može posijati direktno napolju, dok će drugima biti potrebno obezbijediti zagrijan prostor.
Kratko dnevno osvjetljenje, niske temperature i mogućnost zagrijavanja će odlučiti o izboru biljnih vrsta. Kod sjetve na otvorenom potrebno se prilagoditi vremenskim uslovima i području, pišu Nezavisne novine.
Njome možemo dobiti ranu proljetnu berbu povrća, dok će cvijeće procvjetati nekoliko sedmica ranije od onog posijanog tokom proljeća.
Od povrtlarskih vrsta pogodne su one koje dobro podnose hladnoću i niču na nižim temperaturama. U toj grupi su: bob, crveni luk, bijeli luk, zelena salata, špinat, blitva, grašak, rotkvice, cvekla.
