Sitne kosti sardine su odličan izvor kalcijuma. Osiguravaju oko jedne trećine preporučenog dnevnog unosa kalcijuma.
Vitamin D je neophodan kako bi tijelo apsorbovalo kalcijum, a sardine su čak bogatije vitaminom D nego kalcijumom.
U njima ima i fosfora koji je veoma važan faktor za zdravlje kostiju, jer ima mogućnost da neutrališe kiseline koje mogu oštetiti kosti.