Pogača s mladim lukom i svježim sirom

Sastojci: 4 jaja, 2 šolje kukuruznog brašna, 2 šolje bijelog brašna, 1 šolja ulja, 2 šolje jogurta, 1 šolja svježeg kravljeg sira, 1 prašak za pecivo, 1 kašika soli, pera mladog luka, suho meso.

Priprema:

1. Pera mladog luka sitno isjeckajte i pomiješajte s ostalim sastojcima. Po potrebi dodajte mlijeka ako je smjesa pregusta.

2. Suho meso izrežite na kockice i posložite na površinu smjese. Pecite na 200 stepeni oko 40 minuta. Ohladite, izrežite na kocke i poslužite.

(Izvor: kuharica.avaz.ba)

scroll to top