Kompot od šljiva

Sastojci:

750 g šljiva,

po želji šećera,

malo cimeta.

Priprema:

Šljive operite, raspolovite, izvadite košpice, pospite šećerom i pustite da neko vrijeme odstoje.

Tada ih prokuhajte s malo vode i cimeta u nastalom soku.

Kompot možete zgusnuti s malo jestivog škroba razmućenog u hladnoj vodi i još jedanput kratko prokuhati.