Sastojci:
600 gr. glatkog brašna
1 prašak za pecivo
1 kašikica soli
1 dl. ulja
1 kiselo vrhnje
1 suhi kvasac
2 dl. toplog mlijeka
Priprema: Zamijesite tijesto, razvijte krug, režite trokutiće, motajte kiflice. Dok se pećnica zagrije na 180 stešeni kiflice nek ”odstoje”. Zatim premažite jajetom i pecite 15 minuta. Poslužite se i uživajte u doručku.