Sastojci: 600 g brašna, 1 jaje, 100 g šećera, 250 g putera, kockica kvasca, džem po izboru, šećer u prahu.
Priprema:
1. U mlako mlijeko stavite kašiku šećera i izmrvljeni kvasac. Dodajte omekšali puter, jaje i ostatak šećera pa zamijesite tijesto s brašnom. Ostavite da odstoji sat pa premijesite.
2. Rastanjite u krug debljine pola prsta, isijecite na trouglove pa na svaki stavite pomalo džema. Zavijajte kiflice i pecite pola sata na 180 stepeni. Na kraju sve uvaljajte u šećer.
