Sastojci: Goveđa kobasica, 2 šolje goveđeg temeljca, 2 limenke šampinjona, 1 šolja nasjeckanog celera, pola šolje ječma, pola šolje pasirane mrkve.
Priprema:
U velikoj posudi skuhajte kobasice te ocijedite. Dodajte ostale sastojke.
Pustite neka sve provri, smanjite vatru te uz povremeno miješanje kuhajte oko 10 minuta dok povrće i ječam ne omekšaju.
(Izvor: Kuharica)