Sastojci:
½ kg junetine isječene na kockice
glavica crnog luka
malo ulja
2 krompira
mrkva
450 grama graška
2 kašike paprike
2 kašike vegete
voda
Priprema:
Na ulju prodinstati isjeckan luk da postane staklast. Dodati meso i dinstati još 10-ak minuta uz povremeno dolivanje vode po potrebi. Dodati papriku i promiješati.
Zatim dodati vodu i vegetu, te kad provri smanjiti vatru na umjereno. Kuhati 45 minuta.
Dodati grašak, mrkvu sječenu na kolutove i krompir na kocke i kuhati još pola sata.
(Teglica.ba)