Cijene hrane u decembru na najvišem nivou u pet godina

Cijene hrane skočile su u decembru 2019. na međunarodnim tržištima na najviši nivo u pet godina, odražavajući osjetno poskupljenje biljnih ulja, šećera, mlijeka i mliječnih proizvoda, objavila je agencija Ujedinjenih naroda za hranu FAO.

FAO-ov indeks cijena korpe osnovnih prehrambenih proizvoda porastao je u decembru za 2,5 posto u odnosu na prethodni mjesec, na prosječnih 181,7 bodova, najviši nivo od decembra 2014.

U cijeloj prošloj godini cijene su bile oko 1,8 posto više nego u godini ranije, uz prosječnu vrijednost FAO-ovog indeksa od 171,5 bodova.

Najviše su u decembru porasle cijene biljnih ulja, za 9,4 posto u odnosu na novembar, poduprte snažnom potražnjom za palminim uljem, posebno za potrebe proizvodnje biodizela.

Dodatno im je potporu pružila i zabrinutosti zbog smanjene ponude.

Znatno je poskupio i šećer, za 4,8 posto u odnosu na novembar, zbog rasta cijena sirove nafte koji je potaknuo brazilske tvornice šećera da preusmjere šećernu trsku u proizvodnju etanola.

Time je smanjena ponuda šećera na globalnom tržištu.

FAO-ov indeks cijena mlijeka i mliječnih proizvoda porastao je 3,3 posto na mjesečnom nivou, predvođen poskupljenjem sira, za gotovo osam posto, zbog smanjenog izvoza iz Evropske unije i Okeanije.

Cijene žitarica porasle su skromnijih 1,4 posto, odražavajući poskupljenje pšenice zbog pojačane uvozne potražnje iz Kine i logističkih problema u Francuskoj, povezanih s prosvjedima.

Indeks koji iskazuje kretanje cijena mesa bio je u decembru gotovo nepromijenjen u odnosu na revidiranu vrijednost za novembar, poduprt solidnom uvoznom potražnjom za svinjetinom u Aziji i pojačanom predblagdanskom domaćom potražnjom u Evropskoj uniji i Brazilu.

(Poslovne novine)

Redakcija

Next Post

Bijeli luk topi masnoću i pomaže u mršavljenju

pet jan 10 , 2020
Bijeli luk se u kuhinji koristi za poboljšanje okusa i kao začin, ali djeluje i kao efikasan lijek, sagorijeva masnoću i pomaže u detoksikaciji. Istraživanja su pokazala da bijeli luk može biti efikasan u procesu mršavljenja te da treba biti neizbježan dio ishrane. Bijeli luk je bogat izvor vitamina B6 […]