Zvučaće vam nevjerovatno ali celer sadrži materije koje u čovjekovom organizmu uzrokuju regulisanje šećera u krvi, te gase želju za slatkim. Bogatost vlaknima smanjuje potrebu za prejedanjem, a visok udio vode pomaže bržem osjećaju sitosti.
Veliki postotak vode čini celer idealnom ljetnom namirnicom kojom možete tijelu osigurati potrebne količine tečnosti. Osim toga, ova biljka je niskokalorična.
Da li ste znali da se u 100 grama celera nalazi samo sedam kalorija, a čak 320 miligrama magnezijuma? Nevjerovatno, zar ne?
Upravo zbog niskog udjela kalorija, celer je odličan kao užina, tačnije grickalica, između obroka tokom dijete. Pruža organizmu važne nutrijente koji regulišu metabolizam masti.
(Teglica.ba / Zdravija.com)
