Sastojci:
vezica blitve (300 grama)
3 jaja
so, biber
maslac
pavlaka
Priprema:
Blitvu oprati, staviti u vruću vodu na minut. Nakon toga je isjeckati.
U tavu staviti malo maslaca (2-3 kašike), dodati isjeckanu blitvu, pržiti minut/dva da ispari voda.
Dodati so i biber, a zatim i jaja.
Miješati dok se jaja ne isprže. Kad je jelo gotovo, dodati pavlaku.
(Teglica.ba)