Sastojci:
600 g špinata,
2 prase,
2 čehna bijelog luka,
2 crvene paprike,
šolja mlijeka,
kašika maslinovog ulja,
kašika soli,
kašika karija,
malo bibera,
200 g mocarele,
kašika masnoće.
Priprema
1. Rernu zagrijati na 180 stepeni.
2. Pleh obložiti papirom za pečenje i premazati masnoćom.
3. Na ulju ispržiti isjeckanu prasu i bijeli luk, pa izvaditi. U istu tavu stavite špinat i dinstati nekoliko minuta.
4. Izmiksati špinat s isprženim lukom, četvrtinom šolje mlijeka, mocarelom i začinima.
5. Posebno umutiti jaja i mlijeko i dodati smjesi. Sipati smjesu u pleh i peći sat.
(Izvor: kuharica.avaz.ba)