Sastojci: dvije svježe cvekle, čaša pavlake (180 grama), 100 grama sira, začini po želji.
Priprema:
1. Operite cveklu pod mlazom hladne vode i po želji ljuštilicom za povrće skinite prvi sloj.
2. Izrendajte cveklu, dodajte joj pavlaku i izmrvljen sir, pa sve dobro sjedinite.
3. Ukoliko želite, u namaz možete da dodate susam nepržen ili prepečen.