Najnoviji trend masovno je počeo da se širi po internetu. Uz njega, vaša hrana će imati ukus kao da je tek izašla iz rerne.
Riječ je o stavljanju leda u tanjir s hranom prije nego što se stavi u mikrovalnu na podgrijavanje, a mnogi su se u početku pitali – zašto?
Najčešće se ovaj trik koristi kada se podgrijava riža – na njega se stavi kocka leda, a zatim parče ubrusa. Kako prenosi “San”, kocke leda stvaraju paru kada se tope i tako lagano podgrijavaju rižu, dajući joj ukus i teksturu kao da je tek skuhana.
Trend je pokrenula jedna od najpoznatijih gastro tiktokerki Emili Mariko, a mnogi su se oduševili ovim trikom.
Ipak, kako tvrde, najbolje djeluje na rižu i slične namirnice, poput bulgura, ječma, kinoe…
