Sastojci: 600 g mljevenog mesa, 300 g špageta, 1 veća glavica crnog luka, 3 kašike paradajz pelata, 2 jajeta, peršun, 1 dl paradajz soka.
Priprema:
1. Obarite špagete u slanoj vodi pa procijedite.
2. Isjeckajte crni luk i stavite da se prodinsta pa dodajte mljeveno meso i dinstajte još oko 15 minuta. Na kraju dodajte paradajz pelat, so, biber, isjeckani peršun i jaje.
3. U vatrostalnu tepsiju stavite pola špageta, meso i odozgo ostatak špageta. Umutite jaje s paradajz sokom pa prelijte špagete i stavite na 200 stepeni da se sve ispeče.
4. Pečeno prohladite pa isijecite i poslužite.
(Izvor: kuharica.avaz.ba)
