Sastojci: 100 gr. tarhane, 50 gr. maslaca, 2 kašike brašna, voda, jedan paradajz, 4 komada peršuna (ili kašikica sušenog), začin
Priprema:
1. U šerpu staviti maslac, dodati brašno i to propržiti. Dodati dvije čaše vode.
2. U ovu smjesu dodati jedan isjeckan paradajz i dodati četiri komada peršuna ili kašikicu sušenog peršuna
3. Dodati tarhanu i kuhati 15-tak minuta na najvišoj temperaturi. Dodati začine po želji (može i kocka za supu). Uživajte u jelu!
(Teglica.ba)
