Kako se suši origano?
Origano je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice usnača, a naziva se još i mravincem. Koristi se pretežno kao začinska biljka…
začin
Cimet: Mitovi čuvali tajnu začina cjenjenijeg od zlata
Nekada davno cimet se smatrao jednom od najluksuznijih namirnica na svijetu. Najraniji spomen cimeta datira iz Egipta 2.000 godina prije…
Klinčić – aromatični dodatak koji ubija bakterije
Neizostavan je dio toplih zimskih napitaka ili domaćih poslastica, poput medenjaka, u tragovima se može naći u zubnim pastama ili…
Čubar: Zdravija zamjena za biber s ukusom majčine dušice
Vrtni čubar (Satureja hortensis) je jednogodišnja začinska i ljekovita biljka iz porodice usnača. Raste na području jugoistočne Evrope i zapadne…
Čorba od cvekle – zdrava bomba idealna za hladne dane
Danas vam donosimo recept za pripremu čorbe od cvekle. Ova količina sastojaka je dovoljna za šest osoba, a potrebno vam…
Muškatni oraščić, osebujna praznična aroma, prirodni lijek i afrodizijak
Muškatni oraščić jedan je od najcjenjenijih začina na svijetu zbog osebujne arome i ljekovitih svojstava. Od davnina se upotrebljava u…