Supa od dinstanog povrća
Sastojci: So i biber, peršun i mrkva, karfiol, krompir, paradajz, luk, ulje, pileći temeljac. Priprema: Svo povrće nasjeckajte na kockice,…
ručak
Hadžijski ćevap
Sastojci: 1 kg teletine bez kosti, 200 g crvenog luka, 250 g svježeg paradajza, 400 g šampinjona, 150 g maslaca, malo…
Red mesa, red hljeba: Napravite ukusnu bosansku potkrizu
Neki ovo starinsko bosansko jelo zovu potkriza, a neki potkriža – ali rezultat je ukusno jelo od kojeg će kuća…
Musaka s kukuruzom
Sastojci: pola šolje mlijeka, pola šolje neutralne pavlake, 2 kašike putera, 1,5 kašika šećera, 2 kašike brašna, kašičica soli, 4-5…
Rolano otkošteno pile s pečenim krompirom
Sastojci: 1 pile, 1 kašičica začina, 1 kašičica sjemenki komorača, 4 čehna bijelog luka, 2 dl maslinovog ulja, 2 kašike…
Pile u sosu za ručak
Sastojci: veliko pile, so, biber, maslinovo ulje; za umak: 4 kašike maslinovog ulja, 2 kašike senfa, 2 kašike balzamičnog sirćeta, 2 kašičice smeđeg…