Pripremamo iftar (14): Musaka
Sastojci: 1 kg krompira, 250 g mljevenog mesa, 100 g suhog mesa, 2 glavice crnog luka, 2 čehna bijelog luka,…
musaka
Musaka s kukuruzom
Sastojci: pola šolje mlijeka, pola šolje neutralne pavlake, 2 kašike putera, 1,5 kašika šećera, 2 kašike brašna, kašičica soli, 4-5…
Musaka od gljiva
Sastojci: 500 g šampinjona, 2 glavice luka, 100 g suhog mesa, 2 kašike ulja, 2 čehna bijelog luka, 10 kriški…
Musaka s blitvom i piletinom
Sastojci: 300 do 400 g pilećih prsa, 500 g krompira, manja tikvica, 3 veze blitve, 2 paradajza, 3 jaja, so,…
Pikantna musaka sa paprikama
Sastojci: 12 crvenih mesnatih paprika, 3 jaja, malo vode, 3 kašike brašna, 3 kašike prezli, 0,5 kg mljevenog mesa, glavica…
Zimska musaka: Recept za sočni složenac od kiselog kupusa i pancete
U sezoni kiselog kupusa Nijemci i Francuzi se mahom bacaju na pripremu složenaca od krompira u koje, ovisno o ukusu…