Pčelarstvo je od ključne važnosti za proizvodnju hrane za jedno društvo – državu, a primjer za to je EU, u kojoj ono učestvuje sa oko 14,2 milijardi EUR godišnje. To znači da ne postoje prirodne prepreke da tako bude i kod nas. Zato je, kažu u Institutu za zdravlje i […]
med
Sastojci: 125 g maslaca, 200 ml slatkog kondenziranog mlijeka, 2 kašike meda, 1 kašika instant-kafe, 250 g keksa “petit beure”, 1 šoljica badema, 200 g čokolade za kuhanje, 2-4 kašike ulja. Priprema: 1. U posudu staviti maslac, kafu, med i kondenzirano mlijeko i kuhati na laganoj vatri. 2. Keks i […]
Slovenija i Portugal pozvale su Evropsku komisiju da uvede jasniji sistem obilježavanja porijekla meda kako bi potrošačima pružili sveobuhvatnije i pouzdanije informacije, saopćeno je iz slovenskog Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i hrane. Kako se navodi, Slovenija je u ponedjeljak, na sjednici Vijeća za poljoprivredu i ribarstvo u Briselu predložila promjenu direktive […]