Pripremamo iftar (2): Sogan dolma
Sastojci: 1 kg luka, 500 gr. mljevenog mesa, 1 glavica crvenog luka, 1 mrkva (izrendana), 6 kašika riže, začini, maslac…
jelo
Pripremamo iftar (1): Topa
Sastojci: 100 g slanog kajmaka, 100 g kiselog vrhnja, 50 g maslaca, 1-2 jaja. Priprema: U tavi rastopite kajmak, vrhnje…
Sirana Smaila Žilića bez ikakve podrške vlasti u Kupresu proizvodi vrhunski sir
Poznato je da se na Kupresu, zahvaljujući bogatom biodiverzitetu, proizvode najkvalitetniji sirevi u BiH, ali i šire. O tome svjedoče…
Zašto ne biste trebali jesti citruse nakon jela
Hladni zimski dani za razliku od ostatka godine, pomalo oskudijevaju izborom svježeg voća i povrća. Zato u fokus dolaze citrusi…
“Završena priča”: Ovo su top tri ćevapa u BiH
Gastro tražilica, prvi balkanski kanal za recenzije hrane, ocijenio je i rangirao ćevape u BiH. Autor emisije je obišao cijeli…
U Solani ostvarena rekordna proizvodnja
Solana Tuzla zabilježila je izuzetne rezultate u prethodnoj godini sa ostvarenom rekordnom proizvodnjom od 168.885 tona sa jednim proizvodnim pogonom.…