Hadžijski ćevap
Sastojci: 1 kg teletine bez kosti, 200 g crvenog luka, 250 g svježeg paradajza, 400 g šampinjona, 150 g maslaca, malo…
jelo
Red mesa, red hljeba: Napravite ukusnu bosansku potkrizu
Neki ovo starinsko bosansko jelo zovu potkriza, a neki potkriža – ali rezultat je ukusno jelo od kojeg će kuća…
Kisela juha
Sastojci: 2 veće glavice ljutike, 4 čehna bijelog luka, 1 isjeckana mrkva, 100 g ječma, 2 izrendane tikvice, oko 2…
Ukusna finska pita
Finska pita od sira, rahkapiirakka, priprema se od tradicionalnog sira rahka kojeg sjevernjaci obožavaju. Rahka je poput quarka, slična je grčkom jogurtu…
Rolano otkošteno pile s pečenim krompirom
Sastojci: 1 pile, 1 kašičica začina, 1 kašičica sjemenki komorača, 4 čehna bijelog luka, 2 dl maslinovog ulja, 2 kašike…
Tak sendvič za doručak
Sastojci: Tanko isječena pureća prsa, jabuka, čedar ili švicarski sir. Priprema: Preko tanke kriške jabuke stavite urolanu lisku purećih prsa i komadić…