Sastojci: 10 jaja, 10 kašika šećera, 250 grama mljevenih oraha, 3 kašike oštrog brašna. Za kremu: 500 ml mlijeka, 2 vanilin šećera, 6 žumanaca, 6 kašika šećera, 4 kašike oštrog brašna, 1 limun (iscjeđeni sok), 250 gr maslaca, 250 gr šećera u prahu. Glazura od bjelanaca: 6 bjelanaca, 10 kašika […]
brašno
Sastojci: 500 g glatkog brašna, 1 kašičica soli, 1 dcl ulja, 2,5 dcl mlijeka, 1 suha germa, kuhane hrenovke, 1 jaje za premazivanje, malo susama i mlijeka. Priprema: 1.Od svih sastojaka zamijesiti tijesto s tim da se germa razmuti u mlijeku uz zagrijavanje na laganoj vatri. 2. Tijesto ostaviti oko […]