Sastojci:
4 velike gljive
100 g gorgonzole (ili sira prema želji)
25 g oraha, prženih i nasjeckanih
4 grančice majčine dušice (peršun – prema želji)
maslac, narezan na komadiće
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200 stepeni odvojite klobuke od stapki i posložite gljive na lim za pečenje. Ravnomjerno pospite sa sirom, orasima, majčinom dušicom i maslacem. Ovaj korak možete napraviti čak i dan unaprijed.
Pecite u pećnici desetak minuta sve dok gljive ne omekšaju i sir se otopi.