Sastojci: vezica blitve (300 grama), 3 jaja, so, biber, maslac, pavlaka
Priprema:
Blitvu oprati, staviti u vruću vodu na minut. Nakon toga je isjeckati.
U tavu staviti malo maslaca (2-3 kašike), dodati isjeckanu blitvu, pržiti minut/dva da ispari voda.
Dodati so i biber, a zatim i jaja.
Miješati dok se jaja ne isprže. Kad je jelo gotovo, dodati pavlaku.
(Teglica.ba)