Sastojci: pileće bijelo meso, 200 g pileće jetrice, 150 g suhog mesa tanko narezanog
Priprema:
1. Pileće bijelo meso izrežite na kockice i malo posolite. Jetricu, također, izrežite na kockice, ali nju nemojte soliti.
2. Svaki komadić mesa zamotajte u tanko narezane režnjeve suhog mesa, isto to učinite i s jetricom, pa naizmjenično redajte na štapiće za ražnjiće.
3. Kratko pecite na malo ulja u gril tavi ili na električnom roštilju. Brze pileće ražnjiće poslužite uz prilog od povrća ili sezonsku salatu.