Sastojci:
2 čili papričice,
200 g sjeckana paradajza,
3 čehna bijelog luka,
1/2 kašičice bijelog sirćeta,
kašika smeđeg šećera,
kašika soli,
kašika mljevenog šarenog bibera,
1/2 kašike cimeta,
1/2 kašičice klinčića,
maslinovo ulje.
Priprema:
U multipraktiku izmiksajte očišćeni bijeli luk i papričice bez sjemenki. Prepržite ih kratko na maslinovom ulju pa dodajte paradajz, šećer, sirće, so, biber, cimet i klinčić.
Dinstajte na laganoj vatri dok se umak ne zgusne te ga razrijedite vodom. Kuhajte dok ne dobijete gustu juhu. Poslužite s vrhnjem.
