Sastojci:
palenta
100 gr. mljeveno meso
2 glavice crnog luka
1 glavica bijelog luka
so
biber
paradajz sos
Priprema:
Stavite vodu da kuha, dok voda kuha stavite jednu malu tavu sa uljem da se zagrije. Kad voda počne da ključa stavite so i palentu, miješajte dok se sve lijepo ne sjedini.
Isijecite luk na kockice i stavite u tavu na zagrijano ulje, te dodajte so.
Kada luk dobije zlatno-smeđu boju dodajte meso, bibera, soli i vode, te paradajz sos.
Kad je pečeno, sjedinite s palentom.