Sastojci: 1 pecivo od prethodnog dana, 100 ml mlijeka, 1 crveni luk, 3 čehna bijelog luka, 2 kašike ulja, 40 g suhih marelica, 100 g feta sira, 500 g mljevenog mesa, so, biber, pahuljice čilija.
Priprema:
1. Pecivo narežite na kockice pa prelijte vrućim mlijekom. Luk i bijeli luk nasjeckajte i popržite na ulju. Marelice nasjeckajte, a fetu razmrvite.
Sve zamijesite s mljevenim mesom, solju, biberom i čilijem. Vlažnim rukama oblikujte okruglice.
2. Na namočene čačkalice nabodite okruglice pa pecite 4-5 minuta sa svake strane. Izvrstan je prilog jogurt s metvicom.
