Trodnevni, jubilarni 10. sajam organske i poljoprivredne proizvodnje i etno narodnog stvaralaštva “OPENS – Zenica 2022” počeo je danas na Trgu Alije Izetbegovića u tom gradu, gdje se okupilo više od 80 izlagača iz cijele Bosne i Hercegovine.
Generalni pokrovitelj ovogodišnjeg sajma je Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Zeničko-dobojskog kantona.
”Zahvalni smo svim izlagačima, koji su ove godine uzeli učešće te izložili svoje proizvode koji su našim građanima potrebni za pripremu zimnice. Na izvoru imaju sve proizvode koji im trebaju, a koji su uz to i veoma kvalitetni. Naša krilatica za ovogodišnji sajam je ‘Naša proizvodnja, naša sigurnost”, istakao je predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača ZDK Emir Tutmić.
Među izlagačima su i proizvođači smokve i prerađevina iz Stoca, zatim proizvođači suhomesnatih proizvoda, mliječnih prerađevina, voća i povrća, a po tradiciji je najviše proizvođača meda i drugih pčelinjih produkata.
”Niz godina posjećujemo ovaj, ali i druge sajmove u našoj zemlji. Petnaest se godina bavimo pčelarstvom, a naše pčele vozimo na razne vrste ispaša u BiH. Na štandu ovog puta imamo šumski, planinski, kesten, livada i bagremov med te ostale proizvode. Ove su godine cijene malo više pa su, naprimjer, velike tegle meda 20 i 25 KM”, ističe pčelar iz Kotorskog kod Doboja Almir Mrkonjić.
Sajam su podržali i Grad Zenica te Udruženje “Zlatne kapi” iz Jelaha kod Tešnja, a bit će zatvoren u nedjelju 23. oktobra.
