Nagrađivani dizajner Daniele Barresi svoj talenat koristi da pravi umjetnička djela rezbareći, umjesto standardne materijale za to, poput drveta, nešto puno ukusnije.
Koristeći hranu kao nekonvencionalno platno, on stvara umjetnine od voća, povrća i sira, najčešće rezbareći prekrasne cvjetove u različitim teksturama i gustoćama.
Barresi govori o svom umjetničkom rezbarenju hrane na gotovo duhovan način.
”Kad dodirnem nož, moj se um predaje srcu i prenosi se direktno na ruke, dajući ukrasima različite oblike. To je poput magije”, kazao je on.
Ta strast je vidljiva ukoliko pogledate njegova djela, odnosno voće i povrće izrezbareno pomoću noževa, skalpela…
My Modern Met piše da njegova umjetnička djela izgledaju tako lijepo da ih je šteta pojesti, te da zaslužuju svoje mjesto u umjetničkoj galeriji.
(Klix.ba)
