U Bihaću je u nedjelju održano takmičenje u pravljenju najbolje tarhane, a 17 učesnika se borilo za titulu Trahanijade 2021.
Na ovogodišnjem izdanju Trahanijade učešće je uzelo 17 takmičenja koji s organizatorom žele promovisati kulinarsku tradiciju kroz pripremu ovog specijaliteta, a koju, kako kažu treba čuvati kao domaći brend koji osvaja zapadna tržišta i kao specijalitet zalazi u mnoge kuhinje.
“Prilika je ovo i da se upoznamo s načinima pravljenja tarhane, po krajiškom ili nekom drugom receptu”, kazali su organizatori.
Najbolja ekipa dobila je posebno izrađeniu nagrada koju je Turistička zajednica Grada Bihaća kreirala u saradnji s malom lokalnom tvornicom sreće posvećenom stvaranju unikatnih i elegantnih kreacija od prirodnih materijala – Craft&Timber.
