Sastojci: 400 g feta sira, 1 jaje, brašno, prezle, so, biber, suhi biljni začin, ulje za prženje.
Priprema:
1. Sir pažljivo isijecite na kriške od po 50 grama.
2. Jaje pjenasto umutite i začinite ga biljnim začinom i biberom.
3. Komade sira uvaljajte u brašno, zatim u jaja, a na kraju u prezle. Na dobro zagrijanom ulju pržite sir dok ne dobije zlatnožutu boju. Pohovani sir servirajte uz sos od paradajza i krompir salatu.
(Izvor: Kuharica)
