Ukusne, mekane s najpopularnijim punjenjem ikada pizza piroške idealne su za doručak, ali i večeru za cijelu porodicu.
Osim toga ukoliko nemate dovoljno iskustva u kuhinji ni to neće biti problem jer ih je veoma jednostavno napraviti.
Sastojci koji će vam biti potrebni za pizza piroške su:
400 grama brašna
15 grama kvasca
kašika šećera
malo soli 200 mililitara mlijeka
1 jaje
Za nadjev:
200 grama edamera
150 grama pureće šunke
200 grama šampinjona
paradajz sos
Način pripreme:
Mlijeko zagrijte i u njega rastopite kvasac. Potom dodajte šećer, jedno žumance, brašno i so. Zamijesite tijesto. Ostavite tijesto da odstoji nekih tridesetak minuta. Izvadite ga, premijesite, a potom razvaljajte do debljine od pola centimetra. Tijesto isijecite na krugove.
Na jednu polovinu kruga stavite malo paradajz sosa, šunke, sira i šampinjona. Preklopite i pritisnite viljuškom sa svih strana.
Pecite ih u dubokom ulju. Ukoliko niste ljubitelj prženog tijesta, premažite ih preostalim bjelancetom i ispecite.
Servirajte uz jogurt i omiljenu salatu.
