Grašak sa junetinom

Sastojci:

½ kg junetine isječene na kockice

glavica crnog luka

malo ulja

2 krompira

mrkva

450 grama graška

2 kašike paprike

2 kašike vegete

voda

Priprema:

Na ulju prodinstati isjeckan luk da postane staklast. Dodati meso i dinstati još 10-ak minuta uz povremeno dolivanje vode po potrebi.  Dodati papriku i promiješati.

Zatim dodati vodu i vegetu, te kad provri smanjiti vatru na umjereno. Kuhati 45 minuta.

Dodati grašak, mrkvu sječenu na kolutove i krompir na kocke i kuhati još pola sata.

(Teglica.ba)

scroll to top