Sastojci:
200 g mozzerelle
šaka bosiljka
so
biber
bijeli luk u prahu
maslinovo ulje
2 paradajza
500 g pilećih prsa
Priprema:
Pileća prsa prerežite tako da dobijete džep u koji ćete staviti punjenje. Posolite ih i dodajte bijeli luk u prahu.
Mozzarellu i paradajz izrežite na kriške.
Piletinu napunite bosiljkom, mozzerellom i paradajzom.
Tepsiju namastite maslinovim uljem i stavite u nju napunjena pileća prsa. Prelijte ih s još malo maslinovog ulja. Stavite na vrh još mozzarelle i zapecite na 180 stepeni oko 25 minuta.
