Sastojci:
1 čaša heljdinog brašna
2 čaše bijelog brašna
1 jaje
germa, ulje
topla voda, so
Priprema:
1. Germu stavite u malo tople vode s mrvicom šećera da fermentira.
2. Zamijesite tijesto od navedenih sastojaka i ostavite na toplom dok nadođe.
3. Pošto je tijesto poprilično mehko, kašikom oblikujte uštipke i stavljajte u prethodno zagrijanu tavu sa uljem, te pržite dok ne porumene sa svih strana.
(Izvor: kuharica.avaz.ba)
