Za muffine od tikvica će vam trebati 2 naribane tikvice, 3 jaja, 400 g svježeg sira, 6 kašika ulja, pola vrećice praška za pecivo, 400 g brašna i mlijeka toliko da se smjesa poveže.
Priprema:
- Ubacite i omiljene začine, a poigrati se možete i kockicama pureće šunke, suhog mesa ili fete.
- Ubacite smjesu u kalupe za muffine, ali ne do vrha kako ne bi previše narasla.
- Pecite oko 15 minuta na 200 stepeni.
(Izvor: kuharica.avaz.ba)