Sastojci: 1 glavica mladog kupusa, 200 g kajmaka, vrhnje, brašno za jufku, so, voda.
Priprema:
1. Zamijesiti jufku i ostaviti da malo odstoji.
2. U međuvrmenu kupus sitno izrendati, prokuhati ga 15-20 minuta, zatim ocijediti i pustiti da se malo ohladi.
3. Dodati kajmak i so. Složiti pitu, preliti je uljem i peći oko 25-30 minuta na 220 stepeni. Pečenu pitu preliti vrhnjem i nakratko vratiti u rernu.
