U Republici Srpskoj bi trebalo da bude izgrađena još jedna mljekara, i to u Prnjavoru.
Inicijativu za ovaj projekat pokrenulo je Udruženje mljekara Republike Srpske, uz pomoć opštine Prnjavor i Ministarstva poljoprivrede.
Izgradnja mljekare u kojoj bi se prerađivalo oko deset hiljada litara mlijeka dnevno, trenutno je prioritet farmera u Republici Srpskoj.
Početna investicija za mljekaru u Prnjavoru je oko 1,5 miliona maraka. Ukupna vrijednost projekta iznosila bi oko sedam miliona maraka.
Prnjavor je treća opština po količini otkupnog mlijeka, koja na godišnjem nivou iznosi 10 miliona litara.
Mljekara će, kažu, u Udruženju mljekara program proizvodnje prilagoditi evropskim standardima.
“Vidjeli smo da naši potrošači traže domaći sir, ali ga nema dovoljno na policama. Onda smo krenuli u tu priču i uradili studiju izvodljivosti”, kazao je Miljan Erbez, stručni saradnik u Udruženju mljekara Republike Srpske.
(Izvor: RTRS/Akta.ba)
