Sastojci
tikvice (količina po želji)
brašnojajaprezleoko 1/2 dl ulja
so, količina po želji
Priprema
Tikvice pripremiti kao i za obično pohovanje, oljuštiti, isjeći na tanke ploškice, posoliti i ostaviti da puste vodu. Ocijediti ih i uvaljati u brašno, jaja, prezle. Redati ih u pleh koji ste blago premazali, četkicom, uljem, odmah redati tikvice i na svaku nanijeti po dvije, tri kapi ulja. Staviti ih u ugrijanu rernu, na 180 stepeni. Nemojte ih puno prevrtati, ostavite da se uhvati korica, samo preokrenite i ostavite ih da se dopeku.
Post Views: 278
